Меню Рубрики

Что нельзя есть при псориазе? Таблица

Людей, которых постиг такой недуг как псориаз, в первую очередь интересует вопрос, что нельзя есть при псориазе, таблица правильного питания станет в этом случае незаменимым элементом.

Следует помнить, что при псориазе без соответствующего питания просто не обойтись, поскольку любые аллергены в пище могут только усугубить течение заболевания.

питание

Таблица запретной еды

Итак, для того чтобы больным псориазом было легче разобраться, какая пища им противопоказана, была создана специальная таблица, вот пункты этой таблицы:

  1. Овощи. Противопоказано употребление помидоров, болгарского и острого перца, баклажанов, картошки, табака.клубника
  2. Фрукты. В этом случае в категорию запрещённых входит только клубника.
  3. Изделия из зерна и муки. Стоит отказаться от хлебобулочных продуктов, выполненных из белой шлифованной муки. Кроме того, нельзя употреблять булочки или пирожки с использованием в тесто дрожжей. Желательно исключить из рациона и белый шлифованный рис.
  4. Молочные продукты. При псориазе запрещено употреблять молоко с высоким процентом жирности, сливки, сыры из категории желтых, мороженое.
  5. Яйца и мясо. Нельзя употреблять красное мясо и то, которое обладает высоким процентом жирности. Кроме того, стоит отказаться от всевозможных колбасных и копченых изделий.
  6. Рыба. Нельзя есть засушенную рыбу, копченную, ту, в которой содержится уксус, жареную.алкоголь Употребление в пищу ракообразных тоже строго запрещено.
  7. Безалкогольные напитки. В запрещённую группу попал только томатный сок.
  8. Алкогольные напитки. Все напитки такого вида следует исключить, в том числе и пиво. Раз в неделю разрешено выпить не более 100 грамм красного или белого (обязательно сухого) вина.
  9. Общая группа. Строго запрещено употребление жареной и копченой пищи, шоколадных конфет, продуктов, содержащих химические вещества и красители.

Основные правила питания при псориазе

На данном этапе времени врачами и диетологами выделены следующие правила правильного питания при наличии такого заболевания, как псориаз:

  1. Очень важно чтобы 2/4 части дневного рациона приходились на овощи и фрукты. В первуюовощи очередь в меню должны входить салаты, состоящие из моркови, свеклы и капусты. Кроме того, в рацион обязательно нужно добавить ряд следующих элементов: огурцы, зелень, тмин, чеснок, лук, сельдерей.
  2. В составе ещё одной части рациона должны присутствовать протеины – грецкие орехи, белок из куриных яиц (в вареном виде), отварное куриное мясо.
  3. И на оставшуюся часть ежедневного питания приходятся такие продукты, как гречневая или перловая каша, бобовые. Не стоит забывать об употреблении таких природных сладостей, как финики, курага и изюм.

Питание по Пегано

Питание Пегано – это специальная методика, которая включает в себя не только употребление правильной пищи, но и очистительные процедуры для организма. Эта методика ставит перед собой цель подобрать питание с учётом баланса кислотности и щёлочности каждого отдельного блюда. Методика утверждает, что ощелачивание способствует снижению развития псориаза.
Питание по Пегано на 70% состоит из продуктов, имеющих щелочную среду и на 30% из продуктов, имеющих кислую среду.диета

Питание по Пегано содержит в себе пять этапов:

  1. Очищение организма. На протяжении 3-5 дней человек сидит на многофруктовой диете, параллельно с этим происходит употребление энтеросорбентов и гидроколонотерапии.
  2. Специальное употребление пищи. Составление рациона происходит с учётом кислотности и щёлочности продуктов. Соблюдать такого рода рацион необходимо на протяжении всей жизни. На следующий этап не переходим без достижения такого эффекта, чтоб на протяжении дня хоть один раз наблюдался стул. Если длительное время соблюдать такой режим питания, то прекратится процесс накапливания токсинов, произойдёт улучшение работы иммунной системы, а бляшки исчезнут с кожи.
  3. Физические упражнения. Основная часть упражнений направлена на то, чтобы укрепитьлечебные ванны позвоночник. Выполнять упражнения тоже необходимо в течение всей жизни.
  4. Процедуры, направленные на оздоровление. В это число входят бани, сауны, лечебные ванны. Такие действия выполняются для того, чтобы быстрее очистить кожный покров.
  5. Стабильное психологическое состояние. Следует избегать стрессовых ситуаций и регулярно высыпаться.

Есть ли разница в питании в зависимости от места наличия псориаза?

На данном этапе времени врачами отмечено, что особой разницы в питании в зависимости от места расположения псориаза нет.

Было даже проведено лабораторное исследование, согласно которому больных псориазом, который локализовался на различных участках тела, кормили одинаково. Эффект от подобного питания был идентичен.

Питание при псориазе на волосистой части головы, на руках, на кистях

При локализации псориаза на таких участках тела, как волосистая часть головы, руки и кисти тоже нужно следовать питанию по Пегано.вода

По вышеуказанной методике при наличии таких участков локализации псориаза дневной рацион должен быть следующим:

  • 8-9 стаканов воды (именно чистой воды, чай, кофе и другие напитки сюда не включены);
  • в течение 5 дней по 3 раза необходимо употреблять одну большую ложку соевого лецитина;
  • фрукты (предпочтительнее яблоки, виноград, апельсины, манго, киви);
  • овощи (побольше морковки, капусты, чеснока и лука);
  • орехи (грецкие и миндаль), чечевица, изредка можно полакомиться грибами;масла
  • различные виды масел – соевое, миндальное, иногда кунжутное;
  • семена тыквы, льна, кунжута;
  • белый нешлифованный рис;
  • чай из ромашки.

Что можно есть при псориазе?

При наличии псориаза в первую очередь следует включить в свой рацион масла из растений, которые содержат в себе огромное количество полиненасыщенных кислот. Данные кислоты используются для того, чтобы справиться с наличием в организме воспалений и аллергии.

Чтобы печень функционировала должным образом необходимо употреблять как можно больше продуктов, содержащих в себе клетчатку. Кроме того, клетчатка способствует регулярному стулу, наличию нормального баланса минералов и обмена веществ.

Клетчатка содержится в следующих продуктах:овсянка и гречка

  • гречневая и овсяная каши;
  • печень говядины;
  • винегрет;
  • творожные продукты;
  • сыр.

Поскольку борьба с псориазом требует удвоенного количества витаминов, то следует, есть как можно больше овощей и фруктов.

Ни один рацион при псориазе не обойдется без свеклы, поскольку она содержит в себе огромное количество полезных микроэлементов и столько же витаминов.

Лучшие диеты

Самыми популярными диетами при псориазе является диета Пегано, с которой вы уже познакомились, и диета Светланы Огневой.

Диета Огневой достаточно сильно похожа на питание по Пегано, но имеет ряд модификаций:ягоды

  1. Отсутствует запрет на употребление ягод и фруктов с повышенной кислотностью. В это число входят черника, сливы, смородина. Единственное условие – это употребление должно производиться в минимальных количествах.
  2. Такие продукты, как бананы, дыня и яблоки должны употребляться только в одиночку, мешать их с другой едой строго запрещено.
  3. Кроме отварной курицы, можно употреблять отварное или приготовленное на пару мясо говядины (обязательно постное), кролика и телятины.
  4. Свеклу следует употреблять в минимальном количестве.
  5. Строго запрещено употребление таких продуктов, как макароны, манная, рисовая, кукурузная каши.фасоль
  6. Из числа бобовых разрешено употребление только стручковой фасоли.
  7. Употребление хлеба снизить до минимума.
  8. Изредка разрешено употребление нежирных мясных бульонов, овощные бульоны.

Примерное ежедневное меню согласно диете Огневой выглядит следующим образом:

  • На завтрак – омлет, творожный продукт (не более ста грамм), кофе с добавлением молока.
  • На обед – салат из овощей, заправленный оливковым маслом; овощной суп, отваренное куриное мясо. На второе – гречневая каша. На третье – фруктовый компот.салат
  • На полдник – любые разрешенные фрукты в количестве 1-2 штуки.
  • На ужин – нежирная рыба на пару, тушеные кабачки, чай из шиповника.

Правильное питание является залогом быстрейшего выздоровления, поэтому обнаружив у себя такое неприятное заболевание, как псориаз следует немедленно сесть на диету. Какой именно диете следует отдать предпочтение вам должен посоветовать лечащий врач, после предварительно осмотра и выявления продуктов, которые являются для вас аллергенами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector